21點

21 點一般用上一至八副 52 張的紙牌。 賭博中有一個莊家及一至七個玩家， 遊戲目的是要莊家給自己發牌， 令到總點數為 21 點或比莊家所持點數較接近 21 點。 K、 Q、 J 都算作 10 點， 其餘所有牌均按其原面值計算， A 則可計算為 1 點或 11 點， 可自由決定。 至於牌是哪一個花色對點數計算則沒有關係。

玩家放好注碼後莊家就開始發牌， 並給每個玩家發兩張牌， 牌面朝上， 然後給自己發兩張牌， 第一張牌面朝下(稍後會被轉朝上)， 第二張牌面朝下並放於第一張牌之下。 莊家的第二張牌稱為 "Hole Card"。

如果任何玩家手持一張 A 及任何 10 點的牌， 就是 ”blackjack” 並自動獲勝。 如果莊家朝上的牌是 A 或 10 點， 則不會即時賠錢， 手持 blackjack 玩家要等到莊家翻開第二張牌 Hole Card ，如果莊家亦是 blackjack， 則打和 ("push" )， 而玩家的牌沒有贏亦沒有輸。

當莊家朝向上的牌是一張 A， 玩家可以選擇買保險 ("Insurance")， 就是當莊家真的持有 Blackjack 時的一個保障， 您可自行決定是否需要此保障， 並可以是任何金額但不多於原賭注的一半。 如果莊家真的持有 Blackjack， 則玩家將贏得 2 倍的保險賭金， 相反， 玩家則會輸掉原有賭注， 除非玩家手持 Blackjack 並與莊家打和。

不論莊家朝上的牌是什麼， 玩家都可繼續拿牌， 稱為 ”Hitting”， 而玩家以手在賭檯上作輕刮動作示意拿牌。 玩家可以不斷拿牌， 只要總點數不超過 21 點， 如果超過 21 點 ，則稱為 ”爆” (“broken”) 並即時輸掉賭金。 當玩家滿意手持點數時， 他們會 ”Stand”， 即 ”停止” 拿牌， 此舉是以手心向下， 在牌的上方作輕微橫向揮動示意。